O topônimo umari vem do tupi-guarani e indica uma planta muito comum na região, a Icacinaceae . Sua denominação original era Gado Bravo, em data muito remota, e, desde 1883, Umary.[6]
Localizado na região onde antes habitavam os índios Cariry,[7], surge como núcleo urbano a partir das entradas de paraibanos e pernambucanos, no século XVIII, com a expansão da pecuária no Ceará, à época da carne seca e charque. Consolida-se como centro urbano na região devido a criação de uma Capela e cemitério, e deste forma os mortos não eram mais enterrados em Icó[6]. Este feito, se deve ao francês, Joseph Aleth Doullétte, que, fugindo da odiosa perseguição contra a Companhia de Jesus, pelo marquês de Pombal, veio refugiar-se no lugarejo. Ali, constitui família, onde até hoje, muitos residem, porém, com uma variação no sobrenome, de Doullétte para Douétts. Além de Eneas Gondim Ferreira Douétts, nascido em Umari, mas que constituiu família no Estado da Paraíba, os dois últimos bisnetos do francês, que viveram em Umari, foram, Joaquim Ferreira Douétts, o professor, casado com Maria Sarmento, do Sítio Caatingueira, e José Ferreira de Barros Douétts, pai de dona Maria das Dôres da Conceição Ferreira Douétts (dona Dasdores Batista).
O principal evento cultural é a festa do padroeiro, São Gonçalo do Amarante (01 a 10 de janeiro).
Festas Juninas (29 de junho).
Semana do município em alusão a sua emancipação política (12/11/1883), que é comemorada no dia 15 de setembro (data de sua restauração, ocorrida em 1956).
A administração municipal localiza-se na sede, Umari.
sem curiosidades no momento
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HINO DO MUNICIPIO DE UMARI - CE
I
Umari tu és mesma valorosa,
pequena estrela do grande universo
Porém sempre tu marchas vantajosa,
buscado luzes para o teu progresso (Bis).
Refrão
Ó francês tua memória estar gravada
como relíquia em nosso coração
A sombra desta árvore sagrada,
cobre de bênção a tua geração.
II
O teu povo é forte e hospitaleiro,
no sangue corre o amor pela cultura
Honra o brasão do Nordeste brasileiro,
grandes guerreiros defensores de bravura (Bis).
III
Umari de história secular,
com fatos que orgulha o teu povo
O francês que aqui veio habitar,
desta Terra tornou se filho novo (Bis).
IV
Na bandeira traz a origem de energia,
símbolo augusto de uma árvore venturosa
O teu porvir é de paz e alegria,
ostentosa Terra gloriosa (Bis).
V
Exaltemos a nossa Umari,
com igual júbilo que exaltemos o Brasil
Exaltemos também o Ceará,
de quem tu és bendita vezes mil (Bis).
VI
Bendita vezes mil nossa Cidade,
na grande data de sua Emancipação
Cantemos a sua liberdade,
vibremos de todo coração (Bis).
Letra por Jonatas Grangeiro de Medeiros e Zenilton Elias da Silva
Melodia por Jonatas Grangeiro de Medeiros e Zenilton Elias da Silva
BRASÃO - UMARI - CE
BANDEIRA - UMARI - CE
